CHEF BOUCHER TRAD ET LIBRE-SERVICE INTERMARCHE H/F - SL-CB95-5040

Intitulé du poste

CHEF BOUCHER TRAD ET LIBRE-SERVICE INTERMARCHE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Val-d'Oise

Activités / Missions

FORDIS Recrutement recherche pour son magasin Intermarché situé dans le Val d'Oise (95), son/sa


Chef de rayon  Boucherie LS et Trad (H/F)


Au sein de ce point de vente, agréable et dynamique et sous la responsabilité des Adhérents, vous êtes en charge de la gestion des rayons traditionnels et libre-service Boucherie.

Vous assurez la gestion commerçante des rayons à ce titre, vos missions, non limitatives sont les suivantes : garantir la satisfaction client, garantir un rayon plein propre et aux bons prix, théâtraliser les implantations du rayon,  respecter les normes d'hygiènes et de sécurité, appliquer la politique commerciale de l'enseigne, etc.

Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés des rayons : CA, marges, quotas, rendement, casse.

Concernant la gestion du LS, vous travaillez aussi bien sur carcasse qu'en PAD, vous gérez les commandes, les rotations, les différents fournisseurs, le cadencier, etc.

Pour mener à bien vos missions, vous managez une équipe composée de bouchers  dans un souci de dynamisation du rayon : animation d'équipes, organisation de l'activité de vos collaborateurs en veillant au maintien d'un bon climat social, etc.

Profil

De formation CAP/BEP Boucherie, vous présentez une expérience de 3 ans minimum en qualité de Chef Boucher ou de Second Boucher ou Boucher souhaitant évoluer vers plus de responsabilité en Grande Distribution Alimentaire ou au sein de boucheries traditionnelles.


Poste à pourvoir en CDI à temps plein (39h/sem.), salaire à négocier selon profil et expérience (sur 13 mois), statut Agent de Maitrise. Embauche de suite.

Compétences

Doté(e) d'une parfaite connaissance des produits carnés, vous savez faire partager votre amour du produit.


Rigoureux(-se) et organisé(e), mais également adaptable, vous saurez faire appliquer les procédures à vos équipes tout en leur donnant du sens.